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> 十月稻田赵文君:捉住新机会 | Foodaily逐日食物 让食物翻新触手可及! 首页 快讯 资讯 流动 逐日新品 创博会2024 专栏 专题 寻求报导 Thinking钻研院 企业效劳 会员效劳 搜寻 十月稻田赵文君:捉住新机会 福布斯 2024.06.18 守业要留意节拍,急没有患上,但要找到减速时辰。
起源:福布斯(ID:forbes_china)
正在生产晋级与生产降级争执没有休的过来几年中,能真正跑进去的农业公司屈指可数。关于从业30年,守业12年的赵文君来讲,这仿佛并非困扰。她不断置信一个简略的逻辑,继续、稳固地提供最佳的产物,就能协助十月稻田取得更多的生产者,也能为与十月稻田协作的庄家带来更可观的支出。
赵文君与丈夫王兵的自信还来自于对他乡土地的酷爱。从天文地位上看,北纬40°-45°适合水稻成长,是世界公认的优质水稻莳植产区。十月稻田5年夜产区就设立正在西南没有同地域,接近松花江流域,构成了“几”字形工业带。十月稻田自建当季稻谷恒温存储仓,新颖稻谷采纳24小时恒温贮存,缩小稻谷水份及微量元素流失,保障水稻鲜度以及口感。再经过定单式消费,鲜稻现磨,平台下单后再加工,延宕新颖年夜米消费周期。这是他们首创的年夜米“柔性供给链”。
01
行至线上:西南年夜米的“出西南记”
赵文君明晰地记患上二姐三姐出嫁前一晚还正在作坊加工年夜米的场景。
她出身于辽宁一户处置原粮商业的家庭,与外地万万个靠米为生的家庭同样,赵文君一家“离没有开米”。即使到了2009年,认识到“食粮线下市场将迎来萎缩”,赵文君以及丈夫王兵开启北漂后,她依然以为本人的后半辈子注定仍是要以及年夜米打交道。
赵文君的父亲曾是一位水师,复员后做起食粮生意,赵文君的童年充溢脱谷场的烟尘。由于从小以及米打交道,她也承继了父亲这门“技术”,即使是如今,远远看上一眼她就能晓得年夜米的新颖水平。
200年前,一场社会人口迁移发作正在西南,年夜量华夏人口闯入山海关。而赵文君配偶的“出西南记”很有背水一战的象征。卖掉老家的屋子,“带着20万找一个新的机会”。2011年,北京一家农批市场内的伉俪店更名十月稻田;与此同时,互联网上也多了一个卖米的小品牌。
十月稻田最早以及京东协作,经过电商平台将产物销往天下。彼时,中国网购用户规模有余2亿,正在总人口中占比没有到15%。“上线首日卖出20包”的问题让赵文君信念年夜增。几年工夫内,十月稻田正在京东上的发卖量就做到了年夜米品类的第一。
京东试水胜利后,十月稻田逐渐规划了天猫、盒马鲜生、拼多多等40余家电商平台,“食粮黑马”的抽象趁势而起。招股书显示,以支出较量争论,正在年夜米、杂粮、豆类及籽类行业综合性电商平台中,2022年十月稻田市场据有率达14.2%,是综合性电商平台上年夜米杂粮类发卖规模最年夜的公司。
翻新与迭代是赵文君采访中的高频词。中国农产物今朝集中度以及品牌化水平仍处于较低程度,十月稻田的另外一翻新正在于“以品牌动员品类”。
单从年夜米品类看,以后市场仍出现高度扩散方式。赵文君向福布斯中国走漏,十月稻田以及其余品牌相比复购率很高。“只需有愈来愈多人吃十月稻田,而且离没有开它,品牌天然而然就构成了。”她说。
02
从农田到餐桌
那末,十月稻田若何打造品牌?
赵文君描述农业“入门低、拔高难”,而农业自身的难题正在于是否稳固地规模化。这需求企业正在下游稳固管制老本,同时上游渠道稳固,继续取得利润,这是所有品牌足以构成的基石。
泰合资源治理合股人胡文钦已经这样评估十月稻田,“(它)实质上并非农业公司,而是制作加工以及生产品牌公司。”因而可知,资源对农业的兴味点逐步向下游供给链,及上游营销转移,更考验公司的全链条规划。
你能正在赵文君身上看到两种特性——终年接触食粮,她的性情平和、虚浮;而原粮商业商的身份,则让她有着愈加迅速以及明晰的贸易头脑微风险认识。
十月稻田优选西南年夜米,经过对产地、种类、制造工艺到包装仓储、物流等各个环节,让新颖年夜米“从农田走上餐桌”,做出专属十月稻田“质量、新鲜、不便”的品牌。
食粮联络着农田与餐桌的两端。从下游来看,十月稻田扭转下游扩散式庄家消费,以及下游庄家建设了稳固的协作洽购关系。“咱们最后为牌号起名‘十月稻田’,恰是心愿生产者能联想到农夫歉收的喜悦。”赵文君说。打造庄家敌对型下游链虽添加了投入,但也让每一一亩田地发明了更年夜的报答。
而正在物流供给方面,十月稻田建设自有物流仓储体系,次要物流中心遍及沈阳、天津、上海、东莞、成都等5个外围都会,“由点及面”,辐射天下,肯定水平上保证了质量年夜米的供给链时效,助力西南好年夜米更快抵达生产者的餐桌。
03
生产者会用嘴巴投票
品牌策略的底层逻辑是霸占用户心智,这是一桩长时间的生意,赵文君深认为然。“年夜米这类传统行业愈加需求翻新。每一一次改革的面前,都是新的生产人群、新的生产习气正在推进。咱们要做的就是正在每个环节都做患上比他人好。”
“拎着没有重,不易蜕变,年夜米将来的趋向肯定是抵家效劳。”赵文君归纳综合道。作为一家To C为主的食粮品牌,十月稻田找到并处理了生产者的痛点。
传统食粮多以散称或年夜包装(25kg及以上)的方式发卖,十月稻田还应用小包装、预包装。小到480g,年夜到20kg,餍足“一人食”与家庭的没有同需要,旗下“十月稻田”“柴火年夜院”“福享人家”品牌辨别对应公众、中高端、平价产物,借助电商敏锐触达天下各地的生产者。面临生产者饮食习气晋级,尤为是新冠后关于衰弱低碳、膳食平衡的诉求,十月稻田推出了五谷杂粮线与南北干货线,丰厚农产物品类。
采访赵文君时期正值国际西南游览热。作为西南人,赵文君一样激情地向咱们保举他乡。
实际上,十月稻田官博已经全天直播,观众能够看到稻谷正在西南黑土地里从春耕至秋收的全进程。不只如斯,十月稻田还携手《农村恋情》IP打造跨界联名款年夜米,签约西南籍自在式滑雪世界冠军徐梦桃品牌代言。2023年,十月稻田以“正在春天,等十月”为插秧节主题,开展一场生态西南的溯源之旅。一颗稻谷,一碗米饭,生产者“用嘴巴投票”,实现了从种草到采办,再到复购推行的闭环。
早熟水稻的成长周期通常正在60到90天阁下,而西南的晚熟水稻则需130到160天。赵文君期待十月稻田的成熟,一共用了12年。至发稿,十月稻田的市值达到265亿港元(约合243亿元群众币)。“十月稻田会持续破圈迭代。”这位女企业家如斯亮相。
与此同时,赵文君说,靠寰宇用饭的农业是寂寞的,“他人没做的时分你先做,这是时机;他人做了,你做患上更好,这是属于你长期的积攒。”
而她,的确好好地期待每一一株水稻长年夜,捉住每个机会。
如下是福布斯中国对话赵文君的内容节选:
福布斯中国:原粮商业生意是十月稻田最后的终点,是否分享一下您晚期工作经验?
赵文君:我出身正在1980年,家族有很强的食粮基因,七八岁的时分就以及怙恃一同收粮。每一年秋日,天下各地的食粮分销商会到咱们西南采集食粮,装正在年夜的编织袋里发往天下。
我小时分就胡想着未来要建一间年夜米超等工场。原粮商业是一个享乐的行业。播种季天没亮,零下30多度就要去收稻米。另娘家庭作坊的加工环境十分繁难,粉尘多,隔着二、3米都看没有见对方的脸。我的父亲戴着面罩正在碾米房里从早到晚工作,最初由于肺癌逝世。
我爸常常跟咱们兄弟姐妹说,“你们要学习好,要走进来,万万别处置这个行业。”但正在生长的进程中,咱们有意中都变为了食粮专家。这个行业给我的觉得很虚浮、很相熟,至多没有会受饿。成婚后,我把王总(王兵)也带进这行。咱们正在做十月稻田以前,有15年不断都正在处置原粮商业。
福布斯中国:十月稻田精准踩正在中国际电商渠道以及互联网倒退的黄金十年,取得迸发式的生长。请您引见一下十月稻田涉足电商的来源?经验了哪些里程碑式的时辰?
赵文君:2009年我以及王总来到北京,正在农批市场租了一个40多平的小摊位。过后咱们两集体很年老,偕行还笑说,你俩卖年夜米能卖好吗?咱们没吱声,我总想的是,不做好生意以前先把本人做好。
之以是抉择北漂是由于过后年夜米线下市场曾经到了萎缩期,一到北京咱们就正在期待机会。2011年的时分,一个客户忽然从咱们这拿走100包米。咱们很受惊,后果他说是正在京东上卖米。过后咱们对京东的认知是做3C的,没想到能卖米,还能卖那末好。苹果、联想城市抉择它,那肯定没有会错。于是我就以及王总决议,碰运气吧。
年夜米正在京东上线的第一天就卖了20包。过后我俩感慨,这生意太牛了。线下生意做的是熟人生意,小商小贩曾经不任何机会。他人正在线下只能做一个地域,做8个小时生意;正在线上咱们能做天下24小时的生意,客户体验也是最佳的。
福布斯中国:农产物具备很强的地区,十月稻田扎根西南土地,产物研发(年夜米、杂粮、豆类及籽类)有哪些特性?
赵文君:十月稻田是一家年夜树型的企业。年夜米是咱们的主业,也是看家本事,年夜米好,杂粮、干货才会更好,由于如今主食晋级,各人都正在吃,年夜米你要吃患上少,更要吃患上好。
咱们聚焦西南年夜米,中国人的饮食习气没有会扭转,但将来会吃的越好越精。倡导低碳水、膳食纤维、养分平衡,十月稻田捉住25岁人群,正在年夜米以外还推出糙米、玉米,餍足正在家、正在办公室的没有同生产场景。
十月稻田每一一款产物都是全流程的,假如一个产物卖没有了一个亿以上,那这个产物我肯定没有会开发。
尽管年夜米+杂粮的体系宏大,年夜树型的生态在建设之中,然而只有聚焦正在每个品的点上,你能力把事件做年夜。并且食粮原本就是小事,领有万亿级的市场,然而咱们企业要做减法,找到哪些品能打造成爆品的潜质,咱们才会开收回来。
福布斯中国:您以为食粮行业的最年夜痛点是甚么?十月稻田若何做出差别化?
赵文君:食粮行业比拟事实的一点是品类名高于品牌名。
以西南米为例,黑龙江五常正在北纬45度,吉林松原县以及日本秋田县同一纬度,地处黄金莳植带、奶源带,天文前提患上天独厚。国产年夜米的品类属性占比强,品牌弱,天然就不议价空间。但正在将来,品牌是肯定会超越品类的。
另一点与工业基因无关。食粮行业普遍偏偏To B生意,用To B动员To C的,以是品牌就会偏偏弱;但十月稻田是反过去的,咱们京东的第一款爆品有五六百万评估,99%好评,每一一条评估都是咱们客户的实在体验。从To C动员To B生产者先意识十月稻田这个牌子,再动员咱们的餐饮、产业、分销商规划。
西南最佳的产物就是农产物,十月稻田正在外地建工场,把咱们的农产物以品牌化输入,为农夫增收,也失去外地很年夜的政策支持。
食粮行业的破圈特地难。比方年夜米的初加工,你做的好,他人做的也没有差。要比竞争敌手更好,就是需求正在每一个环节都更好。比方十月稻田的产粮、储粮、加工、效劳、发卖、售后。咱们对偕行业规范化长短常分歧的,十月稻田除了了质量以外,咱们不断正在做愈加精密化。
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